Как правильно пить воду? Нормы потребления воды
Какие нормы воды нужно выпивать в день? Надо ли учитывать в качестве потребления воды чай и кофе? Стоит ли пить воду из-под крана? Каково значение воды для нашего организма? Если вы являетесь сторонником правильного питания, избегайте обезвоживания, выпивайте порядка 2 л воды ежедневно. Регулярное питье воды маленькими глотками — одно из главных условий поддержания здоровья.
Индивидуальные потребности в жидкости различны. В климатических условиях средней полосы России суточная потребность в воде составляет примерно 2300—2700 граммов. Взрослым, ведущим умеренно активный образ жизни, следует выпивать от 1 до 1,4 л жидкости (3—4 стакана), и от 2 до 3,1 л (6—8 стаканов) при активном образе жизни. Пейте больше, когда стоит жаркая погода или когда вы занимаетесь физическими упражнениями, чтобы возместить потерю жидкости с потом. Приблизительное соотношение - 1 литр воды на каждый час занятий спортом.
Полезнее пить родниковую, бутылочную и водопроводную воду, а не чай или кофе, так как содержащийся в них кофеин вызывает частое мочеиспускание. Кроме того, полностью заменять воду чаем, кофе и соками не рекомендуется.
Также следует учесть, что выпитая вода не сразу утоляет жажду, а примерно через 10—15 минут по мере ее вса¬сывания и поступления в кровь и ткани организма. Умень¬шает жажду периодическое полоскание рта и горла чуть подсоленной водой или несколько глотков воды, выпитых с интервалом в 10—20 минут.
Судить о том, достаточное ли количество воды вы пьете, проще всего по моче: она должна быть светлого, лимонно-желтого цвета. Если она темно-желтая, вам надо пить больше. Витаминные добавки с рибофлавином окрасят мочу в ярко-желтый цвет - и это нормально.
Определяя для себя объем выпиваемой жидкости, учитывайте климатические условия, в которых вы живете и особенности вашего питания. Например, если вы употребляете в основном растительную пищу (овощи, фрукты, соки), то вы меньше нуждаетесь в жидкости. Если вы едите много мяса, то должны больше пить, чтобы вывести из организма вредные вещества, которые образуются при употреблении животной пищи.
Советы по употреблению воды
- Пейте воду с мыслями о том, что каждый глоток освежает, приносит вам энергию и здоровье.
- Следуя советам йогов, пейте воду по 1/4 стакана через каждые 30—45 минут в перерывах между едой.
- Никогда не запивайте еду и не пейте сразу после еды (что “тушит огонь пищеварения”), а только через 30 минут. Пища, сразу же смоченная водой, хуже обрабатывается желудочными соками, что вредит пищеварению.
- Утром натощак выпивайте стакан умеренно горячей воды, это поможет очистить ваш кишечник.
- Пейте воду за 10—15 минут до еды. В незаполненном желудке вода не задерживается и не нарушает процессы пищеварения, не разбавляет содержимое.
- Если вы пьете кипяченую воду, то полезно ее перелить из стакана в стакан, чтобы обогатить кислородом.
- Оставшуюся в чайнике воду не кипятите второй раз.
Насколько безопасно пить воду из-под крана?
Источники питьевой воды из-под крана — реки, водохранилища и подземные воды — находятся под постоянной угрозой загрязнения гербицидами, удобрениями, вредными бактериями, промышленными отходами и металлами. Но поставщики воды обязаны регулярно проверять санитарно-допустимые нормы. Поэтому вы смело можете пить воду из-под крана, если уверены, что эта вода находиться под строгим санитарным контролем.
Однако если вы сомневаетесь в качестве поступающей воды из-под крана, не используете специальные фильтры для воды, и хотите употребить сырую воду, не подвергая ее кипячению, прибегните к элементарным мерам безопасности. Необходимо, чтобы эта вода отстоялась в открытой посуде не менее 8—10 часов.
Значение воды
Человеческий организм почти на 80% состоит из воды. Главное значение воды в том, что она — минеральная основа всех клеток и тканей тела, крови и лимфы. Вода необходима для выработки слюны, желчи, желудочного и кишечного сока. Она помогает доставлять питательные вещества к различным органам и выносить отходы обмена веществ. Вода стимулирует работу кишечника, почек, легких и желчного пузыря.
Поэтому важно никогда не обезвоживать организм. Если это вдруг случается, то может весьма отрицательно сказаться на здоровье. Когда уровень жидкости в организме падает, появляется тошнота или слабость, понос, проблемы с дыханием. Может помутиться сознание или случиться тепловой удар, который в некоторых тяжелых случаях заканчивается сердечным приступом и даже смертью.
ВНИМАНИЕ! С возрастом чувство жажды притупляется и появляется опасность обезвоживания. Обратите внимание на его симптомы: сухость губ и кожи, жажда, нечастое мочеиспускание, спутанное сознание и высокая температура. В этом случае выпивайте не менее 1 чашки жидкости каждые 2 часа.
Также помните - неутолимая жажда, частое мочеиспускание и постоянная усталость - симптомы диабета.
|
|
Читайте в рубрике «Правильное питание»: |